|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Техническое описание | Руководство пользователя
Высокоточный HACCP логгер температуры Testo 191-T3
Профессиональный регистратор данных Testo 191-T3 представляет собой специализированный измерительный комплекс, сертифицированный HACCP International и разработанный для глубокой валидации, квалификации и контроля критических процессов в пищевой промышленности. Прибор оснащен высокоточным сенсором Pt1000 и ультрадлинным гибким зондом длиной 775 мм (Ø 1.5 мм), который позволяет проводить прецизионный замер температуры внутри упаковок с жидкими продуктами, в углах резервуаров и на полках сублимационных установок. Логгер является идеальным инструментом для мониторинга режимов пастеризации, стерилизации и сублимационной сушки. Герметичный измерительный блок из нержавеющей стали и термостойкого пластика PEEK гарантирует абсолютную безопасность пищевых продуктов и стабильность прибора при работе в условиях перегретого пара и высокого давления.
Сценарии применения
- Валидация пастеризации и стерилизации: Инспекционный аудит и составление температурных карт внутри промышленных автоклавов, пастеризационных камер и котлов.
- Контроль сублимационной сушки: Точное бесконтактное измерение температуры поверхностей плит в лиофильных установках (при использовании опционального держателя).
- Контроль температур жидких продуктов: Потоковый мониторинг термических режимов в емкостях для смешивания, варочных резервуарах и закрытых контейнерах.
Технические характеристики
| Тип встроенного сенсора | Высокостабильный терморезистор Pt1000 (1 канал) |
| Рабочий измерительный диапазон | от -50 °C до +140 °C |
| Предел точности электронного блока | ±0.1 °C в ключевом целевом интервале от -40 до +140 °C; ±0.2 °C в остальном спектре |
| Разрешающая способность шкалы | Максимальная дискретность 0.01 °C для фиксации микротермических колебаний |
| Геометрические параметры зонда | Длина гибкого кабеля зонда: 775 мм; диаметр: 1.5 мм; размеры наконечника: 25 x 3 мм |
| Показатель быстродействия | Высокая скорость теплового отклика — t90 = 6 секунд |
| Объем энергонезависимого буфера | Внутренний чип памяти на 60 000 измеряемых значений |
| Класс герметичности и защищенности | Индустриальный класс IP68; монолитный корпус из нержавеющей стали и пластика PEEK |
| Ресурс автономного питания | Сменная литиевая батарея 1/2 AA; до 750 рабочих часов (при цикле 10 с и температуре +121 °C) |
| Параллельный аудит данных | Считывание и одновременное программирование до 8 логгеров через многофункциональный кейс |
Комплектация
- Высокоточный пищевой HACCP логгер температуры Testo 191-T3
- Стационарный длинный гибкий зонд Pt1000
- Заводской протокол поверки/калибровки прибора и краткая инструкция