|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Техническое описание | Руководство пользователя
Двухканальный пищевой HACCP логгер температуры Testo 191-T4
Профессиональный двухканальный регистратор данных Testo 191-T4 представляет собой специализированный измерительный комплекс, сертифицированный HACCP International и разработанный для глубокой валидации, квалификации и контроля критических процессов в пищевой промышленности. Главная особенность конфигурации: наличие двух длинных гибких зондов длиной 775 мм (Ø 1.5 мм) на базе высокоточных сенсоров Pt1000. Это позволяет проводить параллельные замеры температуры в двух точках одновременно — например, для точного определения параметров проникновения тепла внутрь продукта. Логгер является идеальным инструментом для мониторинга режимов пастеризации, стерилизации и сублимационной сушки. Герметичный измерительный блок из нержавеющей стали и термостойкого пластика PEEK обладает классом защиты IP68, гарантируя абсолютную безопасность пищевых продуктов и стабильность прибора при работе в условиях перегретого пара и высокого давления.
Сценарии применения
- Валидация пастеризации и стерилизации: Инспекционный аудит и составление детальных температурных карт внутри промышленных автоклавов, пастеризационных камер и котлов высокого давления.
- Контроль сублимационной сушки: Двухканальное прецизионное измерение температуры поверхностей плит в лиофильных установках (при использовании опциональных держателей).
- Контроль температур жидких продуктов: Параллельный многоточечный мониторинг термических режимов в емкостях для смешивания, варочных резервуарах и закрытых контейнерах.
Технические характеристики
| Тип встроенного сенсора | Высокостабильный терморезистор Pt1000 (2 независимых канала) |
| Рабочий измерительный диапазон | от -50 °C до +140 °C |
| Предел точности электронного блока | ±0.1 °C в ключевом целевом интервале от -40 до +140 °C; ±0.2 °C в остальном спектре |
| Разрешающая способность шкалы | Максимальная дискретность 0.01 °C для фиксации микротермических колебаний |
| Геометрические параметры зондов | Два гибких кабеля зондов длиной 775 мм; диаметр: 1.5 мм; размеры наконечников: 25 x 3 мм |
| Показатель быстродействия | Высокая скорость теплового отклика — t90 = 6 секунд |
| Объем энергонезависимого буфера | Внутренний чип памяти на 30 000 измеряемых значений на каждый канал |
| Класс герметичности и защищенности | Индустриальный класс IP68; монолитный корпус из нержавеющей стали и пластика PEEK |
| Ресурс автономного питания | Сменная литиевая батарея 1/2 AA; до 750 рабочих часов (при цикле 10 с и температуре +121 °C) |
| Параллельный аудит данных | Считывание и одновременное программирование до 8 логгеров через многофункциональный кейс |
Комплектация
- Двухканальный высокоточный пищевой HACCP логгер температуры Testo 191-T4
- Два стационарных длинных гибких зонда Pt1000
- Заводской протокол поверки/калибровки прибора и краткая инструкция