Инновационные вакуумные решения для пищевой промышленности и упаковки
Современная пищевая промышленность требует не только высокой производительности, но и строгого контроля качества, безопасности продуктов и экологичности производства. Компания Leybold предлагает передовые вакуумные технологии для пищевой обработки и упаковки, обеспечивающие:
✔ Длительный срок хранения продуктов
✔ Сохранение свежести, вкуса и текстуры
✔ Энергоэффективность и снижение затрат
✔ Полное соответствие стандартам пищевой безопасности
Наши решения применяются в мясопереработке, молочной промышленности, производстве напитков, заморозке, сушке и упаковке – от небольших предприятий до крупных пищевых комбинатов.
Ключевые применения вакуумных технологий в пищевой промышленности
1. Вакуумная упаковка
Используется для увеличения срока годности продуктов за счет удаления кислорода и предотвращения окисления.
Технологии Leybold:
Модифицированная газовая среда (MAP) – замена воздуха на инертные газы (N₂, CO₂) для мяса, сыров, рыбы.
Скин-упаковка – плотное обтягивание продукта пленкой с минимальным использованием пластика.
Термоформовка и лотковая упаковка – для готовых блюд, деликатесов, полуфабрикатов.
Преимущества:
Уменьшение потерь продукции
Улучшенная презентация товара
Снижение себестоимости упаковки
2. Вакуумная обработка продуктов
Маринование и массаж мяса – ускоренное проникновение рассолов.
Вакуумное охлаждение – быстрое снижение температуры готовых блюд без потери влаги.
Сублимационная сушка – сохранение питательных веществ в фруктах, овощах, кофе.
Примеры оборудования:
✔ Сухие винтовые насосы NOVADRY (без масла, для гигиеничных процессов)
✔ Маслозаполненные SOGEVAC (для высоких нагрузок)
✔ Централизованные системы VACUBE (энергосберегающие решения для крупных производств)
Почему выбирают Leybold?
1. Надежность и долговечность
Коррозионностойкие материалы (нержавеющая сталь, специальные покрытия)
Защита от влаги, пыли и агрессивных сред
2. Энергоэффективность
Интеллектуальное управление (VSD-регулирование скорости насосов)
Снижение энергопотребления до 50% по сравнению с традиционными системами
3. Соответствие стандартам
NSF, EHEDG, ISO 22000 – безопасность для пищевых производств
Экологичные решения – минимизация отходов и выбросов
4. Глобальная сервисная поддержка
Монтаж, пусконаладка, обучение персонала
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Leybold – это мировой лидер в области вакуумных технологий для пищевой промышленности. Наши решения помогают предприятиям повысить эффективность, снизить затраты и обеспечить безупречное качество продукции.
Как официальный дистрибьютор Leybold в Латвии, PWMI предлагает:
🔹 Профессиональные консультации - Индивидуальные решения для MAP, скин-упаковки и вакуумной обработки
🔹 Аренда и продажа - Доступ к системам SOGEVAC, NOVADRY и VACUBE
🔹 Техобслуживание и калибровка - Сервис, соответствующий стандартам NSF
🔹 Локальная поддержка - Быстрое реагирование по всей Латвии
Модернизируйте ваше пищевое производство уже сегодня!
📞 +371 251 65 233 (круглосуточная поддержка) | ✉ office@pwmi.lv
